Asteri Teesiivilä Punainen

Punainen Asteri teesiivilä. Suosittu teesihti hyvän teen haudutukseen. Kaunista ja käytännöllistä suomalaista muotoilua ja käsityötä.

Hyvän teen hauduttaminen ei vaadi paljoa; vain raikasta vettä, laadukasta teetä ja kunnollisen teesiivilän. 

Toimi näin:

Aseta Asteri-teesiivilä kauluksineen teepannun tai mukin päälle. Annostele irtoteen lehtiä sihtiosaan ja kaada kuuma vesi lehtien päälle. Nosta teesihti kauluksineen haudutusajan jälkeen pois ja aseta kuivumaan toisen kupin tai pikkukulhon päälle teelehdet vielä sihdissä; kuivuttuaan teelehdet on helppo kopistella ekoastiaan.

Miksi meidän teesiivilämme on niin monen mielestä paras?

• Teesihdin suuaukko on avara, joten teelehtien annostelu on helppoa
• Sihdin verkko on erittäin tiheä, joten pienimmätkään teelehdet eivät pääse sen läpi teeveden makua kitkeröittämään.
• Sihti on niin tilava, että siinä teelehdet mahtuvat avautumaan ja maku jakautumaan tasaisesti. Haudutat sitten kupillisen tai pannullisen.
• Teesiivilän kauluksesta sihti on helppo nostaa mukin tai pannun päältä pois sormiaan polttamatta
• Teesiivilän kauluksen pohjassa on luonnonkorkkipinta, joka eristää lämmön johtumista: Teesiivilän kaulus ei kuumene, eikä teevesi jäähdy. Kaulus on myös mukava asettaa mukin tai pannun päälle, sillä se ei kolise
• Teesiivilän puhdistus on helppoa! Kaulukselle riittää huuhtelu ja sihtiosan voi pestä vaikka tiskikoneessa, sillä se on erittäin napakkaa ruostumatonta terästä
• Mutta ennen kaikkea teesiivilämme on kaunis
• Onhan visuaalisuus osa teenautintoa! Teesiivilän kaulus emaloidaan yksilöllisenä käsityönä omalla studiollamme Mikkelin Kenkäverossa ja jokainen teesiivilä on uniikki vaikka ne saman mallin mukaan valmistetaankin.

Teesiivilämme on suunnitellut Pauliina Rundgren - intohimoinen teen ystävä - joten suunnittelussa on huomioitu kaikki, mikä on oleellista ja tekee teehetkestä entistä nautinnollisemman.

Hauduta teesi oikean lämpöisessä vedessä

Musta tee: Veden lämpötila 90-100 astetta. Haudutusaika 3-4 minuuttia

Vihreä tee: Veden lämpötila 80 astetta. Haudutusaika 2 minuuttia

Valkoinen tee: Veden lämpötila 70-80 astetta. Haudutusaika 2-3 minuuttia

Oolong tee: Veden lämpötila 80-100 astetta. Haudutusaika 2-4 minuuttia

Puer tee: Veden lämpötila 90-100 astetta. Haudutusaika 2-4 minuuttia

Haudukkeet: Veden lämpötila 100 astetta. Haudutusaika 5-8 minuuttia

Tarkista veden lämpötila ja haudutusaika vielä teepurkista.

Tiesithän, että monia laadukkaita teelaatuja voit hauduttaa pariinkin kertaan, joten ne kannattaa jättää sihtiin kuivumaan ja hyödyntää uuteen haudutukseen! Tällaisia ovat pääasiassa valkoiset, vihreät ja oolong teet.